BRAAI

BRAAI

Oh how  I  love  braai  meat ,  the  smell , the  taste ,anything  to  do  with  braai  is  amazing .

I  personally  love  braaied  Boerwors  and  Meat ,chicken  also  tastes  amazing  .

There  are  various   ways  of  braaing  meat, you  do  not  always  have  to  have  a  braai  stand  to  braai  your  meat , one  traditional  way  of  braaing  meat  is  

-what  you  will  need :-

-bricks

-charcoal

-fire  lighters

-braaing  tray(were  you  place  your  meat  when  braaing  it on  a  braai  stand)

The  example  below shows  how  your  traditional  braai  stand  would  look like

 

                                                  zzzzz 

                                               oooooooo

                                          uuu   ----     uuu

                                          uuu    ----    uuu
                                          uuu    cc      uuu

KEY             

oooo-->tray

uuu---->bricks

---  --->fire  lighters

ccc  --->charcoal

zzz ----> meat

In  other  words  you  do  not  always  have  to  stress  about  having  the  most  expensive  equipment  or  spending  more  money  on  cooking  equipment , at  times  keeping  it  simple  helps  and  saves  costs .

I  hope  you  will  find  this  helpful  and  go  try  it  out  and  before  you  braai  you  meat  make  sure  you  was  it  and  marinate  it  to  the  flavor  you   want .